Коммунарка

400 мл.

1000 мл.

Лимонад мохито 400

Лимонад мохито

Лимонад мохито 1000

Фраппучино ванильный

Аутентичное таежное лакомство, играющее на контрастах. Терпкая с кислинкой брусника и насыщенная, ароматная черная смородина в сочетании с густым сладким сгущенным молоком и хрустящими кедровыми орешками — идеальный баланс пользы и настоящего сибирского вкуса.

Сибирский десерт

Смузи бананово-клубничный

Идеальное и полезное начало дня! Нежная, обволакивающая овсяная каша на молоке, дополненная кусочками сочного тропического манго и сладким клубничным джемом. Суперфуд в виде семян чиа добавляет приятную текстуру и заряд витаминов.

Овсяная каша с манго и клубничным джемом

Безупречная итальянская классика. Идеальное сочетание тонкого ароматного теста, нашего фирменного томатного соуса и щедрого слоя нежной, тянущейся моцареллы. Просто, но гениально.

Пицца "Маргарита" 30 см

Яркий и сытный салат, в котором идеально сочетаются нежное обжаренное филе лосося и горячие хрустящие дольки картофеля. Свежесть блюду придают сочные томаты, тонкие ломтики огурца и хрустящий салатный микс с пикантной рукколой. Завершающий штрих — легкая фирменная заправка и обжаренные семена кунжута.

Состав: лосось, картофель, помидоры, огурец, микс салата, руккола, салатная заправка, кунжут, специи.

Теплый салат с лососем

Безупречная паста аль денте, утопающая в шелковистом сливочном соусе. Золотистый, хрустящий бекон, нежный яичный желток и щедрая порция пармезана создают ту самую обволакивающую текстуру. Любимая классика в своей самой нежной и мягкой интерпретации.

Паста Карбонара (на сливках)

Классика, доведенная до совершенства. Густой соус из отборных спелых томатов с деликатной сладостью и легкой пряной кислинкой.

Кетчуп (30гр.)

Молочный коктейль ванильный

Воздушное, невероятно нежное картофельное пюре с шелковистой текстурой и мягким сливочным вкусом. Идеальный, тающий во рту гарнир, который великолепно дополнит как мясные, так и рыбные блюда, даря тепло и ощущение домашнего уюта.

Картофельное пюре

Традиционный освежающий холодный суп. Знакомое с детства сочетание нежной ветчины, отварного картофеля, свежего хрустящего огурца, редиса и яиц. Подается с ароматным бородинским хлебом, пикантной горчицей, сметаной, майонезом и графином кваса - чтобы вы могли сами смешать идеальную порцию.

Состав: ветчина из птицы, картофель, свежий огурец, яйцо куриное, яйцо перепелиное, редис, зелень, сметана, майонез, горчица, бородинский хлеб, квас.

Окрошка с квасом

Хрустящая чиабатта, покрытая щедрым слоем нежного сливочного крем-чиза. Сверху — тающие ломтики слабосоленого лосося и кремовое авокадо. Яркий акцент в виде хрустящей икры масаго и свежей микрозелени делает эту закуску по-настоящему утонченной.

Брускетты с лососем

Изысканное сочетание нежной рыбы и классического итальянского гарнира. Сочный стейк из лосося с аппетитной золотистой корочкой, сбрызнутый соком лимона, подается на подушке из бархатистого ризотто.

Состав: лосось, рис, сливки, куриный бульон, устричный соус, чесночное масло, лимонный сок, микрозелень, специи.

Стейк из лосося

Классика жанра. Идеально ровные, обжаренные до золотистого цвета брусочки картофеля, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Картофель фри

Сытный трехуровневый сэндвич на румяных тостах. Внутри - сочный запеченный цыпленок, ветчина, сыр, свежие овощи и хрустящий салат. Главная изюминка блюда - оригинальный контраст пикантного сырно-чесночного и сладковатого малинового соусов.

Состав: тостовый хлеб, запеченное куриное филе, ветчина из птицы, сыр, помидоры, маринованные огурцы, салат айсберг, сырно-чесночный соус, малиновый соус, зелень, томаты черри, микс салата.

Сендвич с цыпленком и малиновым соусом

Аппетитные картофельные дольки, обжаренные со специями до румяной корочки. По-домашнему вкусный, сытный и ароматный гарнир.

Картофельные дольки

Лимонад клубничный мохито 400

Лимонад клубничный мохито

Лимонад клубничный мохито 1000

Выбор тех, кто любит яркий характер! Хрустящее тонкое тесто, томатный соус, обилие расплавленного сыра и пикантная копченая пепперони, запеченная до легкого хруста краев.

Пицца "Пепперони" 30 см

Нежнейший ростбиф с благородной корочкой на хрустящей чиабатте. Его дополняет сливочно-пикантный соус тоннато, сладость томленых томатов и свежая перечность микрозелени. Мощный и изысканный вкусовой ансамбль.

Брускетты с ростбифом

Идеально сваренный, рассыпчатый белоснежный рис. Легкий и универсальный гарнир, который превосходно впитывает соусы и тонко раскрывает вкус основного блюда, не перебивая его. Отлично подойдет для постного меню.

Рис

Более легкая версия классического летнего супа на освежающей минеральной воде. Внутри - сочная ветчина из птицы, картофель, свежий огурец, редис и яйца. Подается с бородинским хлебом, сметаной, майонезом и горчицей для идеального баланса свежести и пикантности.

Состав: газированная вода, ветчина из птицы, картофель, свежий огурец, яйцо куриное, яйцо перепелиное, редис, зелень, сметана, майонез, горчица, бородинский хлеб.

Окрошка с минералкой

Фраппучино карамельный

Молочный коктейль клубничный

Аутентичный итальянский рецепт для истинных гурманов — строго без сливок! Только правильные спагетти аль денте, обжаренный до хруста бекон и густой, бархатистый эмульсионный соус из куриных желтков и выдержанного пармезана. Максимально насыщенный и чистый вкус.

Паста Карбонара (на желтках)

Воздушные творожные сырники с аппетитной румяной корочкой и невероятно нежной, тающей во рту серединкой. Подаются с классическим дуэтом густой сметаны и сладкого ягодного варенья, украшенные свежими ягодами голубики.

Сырники

Смузи фруктово-ягодный

Хрустящие листья салата романо в классическом соусе «Цезарь» с обжаренным филе цыпленка, спелыми томатами черри и перепелиными яйцами. Пикантность пармезана и авторские чипсы из чиабатты завершают эту безупречную классику.

Цезарь с курицей

Густой, обволакивающий соус с глубоким ароматом костра и легкими нотками карамели. Идеальный компаньон для сочного мяса на гриле.

Барбекю (30гр.)

Смузи зеленый

Фраппучино шоколадный

Лимонад манго-маракуйя 1000

Молочный коктейль банановый

Изящные бантики фарфалле в густом сливочном соусе, где главную роль играет благородный, тающий камамбер. Сочное куриное филе и обжаренные шампиньоны идеально дополняют этот сырный ансамбль, а пармезан добавляет пикантный финальный штрих. Очень сытное и уютное блюдо.

Паста с цыпленком и грибами

Элегантная и полезная альтернатива классическому картофелю. Сладковатые брусочки батата под снежной шапкой из тертого пармезана. Подаются с пикантным соусом тартар, создавая восхитительный баланс сладости и солоноватости.

Батат фри с пармезаном

Изысканная морская вариация любимого салата. Сочные креветки идеально дополняют хрустящий романо, сладкие томаты черри и тонкие слайсы выдержанного пармезана под нежным фирменным соусом.

Цезарь с креветками

Ваш любимый салат в удобном и сытном формате. Нежное обжаренное филе цыпленка, свежий салат и сочные томаты заботливо завернуты в теплую пшеничную тортилью с классическим соусом «Цезарь». В комплекте идут картофель фри и насыщенный сырно-чесночный соус для макания.

Ролл цезарь с курицей

Мощный заряд энергии для продуктивного дня. Настоящая мужская классика: жареные яйца, хрустящий бекон, сочная колбаска и румяные картофельные дольки. Свежий микс салата и грузинский соус сацебели с чиабаттой делают вкус сбалансированным и ярким.

Комбо-завтрак №1

Лимонад манго-маракуйя 400

Лимонад манго-маракуйя

Отборная свиная шея, выдержанная в маринаде из специй и обжаренная на гриле до идеальной золотистой корочки. Мясо получается невероятно нежным, сочным и тающим во рту.

Состав: шея, малиновый лук, сацебели, картофельные дольки, маринованные перцы чили.

Шея на грилле

Красочный микс из сочных овощей, бережно обжаренных на гриле до аппетитной румяной корочки. Овощи сохраняют свой естественный вкус, витамины, легкий хруст внутри и приобретают тонкий, пикантный аромат. Прекрасный легкий гарнир и идеальный выбор для соблюдающих Великий пост.

Овощи-гриль

Смелый авторский твист на классику. Терпкая сладость диких ягод гармонично сплетается с дымными оттенками, раскрывая вкус мясных блюд по-новому.

Ягодный BBQ (30гр.)

Настоящее морское изобилие! Бантики фарфалле в компании креветок, нежных мидий и кальмаров. Наш авторский сливочно-устричный соус с добавлением сладкого красного лука, перца и черри объединяет вкусы, а хрустящая икра масаго дарит блюду приятную текстуру и легкий азиатский акцент.

Паста с морепродктами

Молочный коктейль тропический

Медленно тушатся в ароматном соусе с овощами и специями, благодаря чему мясо становится невероятно мягким и тает во рту.

Состав: Говяжьи щеки, картофельное пюре, лук фри, маринованные перцы чили.

Говяжьи щечки

Горячий, тающий внутри камамбер с благородной белой плесенью. Подается с кусочками сладкой карамелизованной груши и авторским малиновым соусом, чья ягодная кислинка роскошно оттеняет сливочность сыра. Хрустящая чиабатта и терпкая руккола создают идеальный баланс текстур.

Камамбер с малиновым соусом

Шоколадная классика для истинных гурманов. Воздушные профитроли с нежным заварным кремом, утопающие в насыщенном бархатистом муссе из темного шоколада на тонком мягком бисквите. Элегантный десерт с глубоким вкусом, который идеально дополнит чашечку крепкого кофе.

Торт "Профитроль"

Изысканная морская версия популярного стритфуда. Хрустящие креветки, свежие овощи и заправка «Цезарь» в мягкой тортилье. Особый шарм блюду придает элегантный гарнир из сладковатого батата фри, который идеально сочетается с тропическим манговым соусом.

Ролл цезарь с креветкой

Изысканный завтрак в стиле wellness. Нежное яйцо пашот с растекающимся желтком, слабосоленый лосось и кремовое авокадо на поджаренном зерновом хлебе с крем-чизом. Подается с хрустящим сладковатым бататом фри, пармезаном и легким салатом — эстетика и польза на одной тарелке.

Комбо-завтрак №2

Смузи тропический

Наваристый, густой рубиновый борщ с щедрыми кусочками тающей говядины. Подаем по всем канонам традиционного застолья: с нежным свиным салом, густой сметаной, пикантной горчицей и ломтиками душистого бородинского хлеба. Настоящая классика, которая согревает и дарит чувство дома.

Борщ

Отборное куриное филе в золотистой панировке. Идеально хрустят снаружи и остаются невероятно сочными внутри. Подаются с классическим пикантным соусом «1000 островов» — отличная закуска для компании.

Наггетсы

Нежная сливочная база с освежающим хрустом маринованных корнишонов и пряных трав. Незаменимое дополнение к рыбе, морепродуктам и горячим закускам.

Тартар (30гр.)

Традиционный восточный завтрак, согревающий и очень уютный. Яйца бережно томятся в густом, пряном соусе из спелых томатов, сладкого перца, баклажанов и лука. Подается с поджаренной чиабаттой, которой так вкусно собирать соус до последней капли.

Шакшука

Легкий, прозрачный золотистый бульон с тонкой лапшой и нежным куриным филе. Изящность блюду придают половинки перепелиных яиц, а для идеального баланса текстур мы подаем суп с теплой поджаренной чиабаттой. Вкус, знакомый с детства, в безупречном ресторанном исполнении.

Суп-лапша

Молочный коктейль шоколадный

Воздушное облако удовольствия. Нежные профитроли с тающим кремом, утопающие в бархатистом сливочном муссе на мягком бисквите. Изысканный десерт с легкими нотками белого шоколада, который буквально тает во рту и дарит ощущение настоящего праздника.

Торт "Профитроль белый"

Знаменитая итальянская классика в безупречном исполнении. Тончайшие слайсы нежнейшего ростбифа укрыты бархатистым соусом из тунца. Каперсы и вяленые томаты расставляют яркие вкусовые акценты, придавая блюду характерную средиземноморскую искру.

Вителло тоннато

Сытный хит для тех, кто любит по-настоящему плотный вкус. Мощная и сочная комбинация мясных деликатесов на фирменном томатном соусе под густой сырной шапкой.

Пицца "Мясная" 30 см

Идеальный баланс вкусов и текстур: нежный ростбиф, хрустящие свежие овощи, пикантные каперсы и сливочный соус. Настоящая гастрономическая история в одной тарелке

Салат с ростбифом

Отборное куриное филе маринуется в специях и травах. Поджаренная до золотистой корочки курица сохраняет сочность внутри и аппетитный аромат снаружи.

Состав: куриное филе, цукини, красный перец, малиновый лук, сацебели.

Куриный шашлык

Классика, выполненная безупречно. Сочная говяжья котлета на мягкой подрумяненной булочке, расплавленный сыр чеддер, хрустящие свежие овощи и пикантный соус «1000 островов». Подается с щедрой порцией золотистого картофеля фри — идеальный выбор для основательного перекуса.

Бургер с говядиной

Горячая закуска, от которой невозможно оторваться. Хрустящая корочка скрывает внутри нежную, тягучую сырную начинку. Подаются с контрастным кисло-сладким малиновым соусом, который роскошно оттеняет сливочный вкус сыра.

Сырные палочки

Легендарный пикантный соус с шелковистой текстурой и легким томатным послевкусием. Прекрасно дополнит как бургеры, так и хрустящий картофель фри.

Соус "Тысяча островов" (30гр.)

Утонченная игра контрастов. Сливочная база, кусочки сладкой спелой груши, мед и пикантная горгонзола с ее благородным, насыщенным ароматом. Идеально под бокал вина.

Пицца "Груша горгонзола" 30 см

Изысканная коллекция вкусов для истинных эстетов и лучшая пара к бокалу вина. Четыре вида сыров: от нежного камамбера до пикантного дорблю, насыщенного чеддера и выдержанного пармезана. Подаются с цветочным медом, нашим ягодным BBQ-соусом, оливками и вялеными томатами.

Сырное плато

Откройте для себя гармонию вкусов в нашем салате — нежные креветки, сладкая тыква и хрустящая стручковая фасоль гармонично сочетаются с тыквенными семечками, свежим миксом салатов и микрозеленью, а соус придаёт блюду завершённость и лёгкую пикантность.

Салат с тыквой и креветками

Изысканная ягодная феерия. Яркая, кисло-сладкая малина идеально оттеняет благородные сыры и добавляет закускам нотку элегантности.

Малиновый соус (30гр.)

Молочный коктейль Орео

Изысканное сливочное ризотто, вобравшее в себя аромат морского бриза. Щедрая порция креветок, кальмаров и мидий в сочетании с тягучим пармезаном создают невероятно нежную и богатую текстуру.

Состав: рис арборио, креветки, кальмары, мидии, красный лук, красный перец, сливки, пармезан.

Ризотто с морепродуктами

Мощный гастрономический взрыв для тех, кто любит по максимуму! Внушительная говяжья котлета, поджаренный до хруста бекон и тягучий чеддер дополнены свежими овощами и хрустящим луком фри. Фирменный микс соусов делает вкус невероятно насыщенным. Подается с картофелем фри.

Бургер "НЕ МИШЛЕН"

Бархатистый, согревающий суп из спелой сладковатой тыквы с невероятно нежной сливочной текстурой. Идеальный контраст создают обжаренные сочные креветки и хрустящие тыквенные семечки. Подается с поджаренной чиабаттой — элегантное и очень полезное блюдо.

Крем-суп из тыквы с креветками

Крупные, сочные креветки, обжаренные в воздушном и легком японском кляре темпура до идеального хруста. Сладковатый манговый соус добавляет блюду яркую паназиатскую нотку и тропическую свежесть.

Креветка темпура

Абсолютное удовольствие для сыроманов. Гармоничный квартет: мягкая моцарелла, яркий чеддер, выдержанный пармезан и пикантная горгонзола на нежном сливочном соусе.

Пицца "4 сыра" 30 см

Легендарный тайский хит с идеальным балансом пряной остроты, освежающей кислинки и нежности кокосового молока. Щедрая порция морепродуктов — креветки, кальмары и мидии — в компании шампиньонов и сочных черри. Подается с порцией рассыпчатого риса, который идеально впитывает яркий вкус бульона.

Том ям

Классическое итальянское блюдо на основе риса арборио в густом сливочном соусе. Насыщенный вкус белых грибов и шампиньонов идеально подчеркивается пикантным пармезаном и легкой сладостью красного лука.

Состав: рис арборио, белые грибы, шампиньоны, красный лук, красный перец, сливки, пармезан.

Ризотто с лесными грибами

Вкус солнечного Средиземноморья в вашей тарелке. Крупно нарезанные сочные овощи, нежный сыр фета, два вида маслин и свежий микс салатов, заправленные качественным оливковым маслом. Ничего лишнего — только свежесть и легкость.

Салат греческий

Те самые, правильные гренки из душистого бородинского хлеба с ярким ароматом свежего чеснока и аппетитной корочкой. В паре с густым сырным соусом это абсолютный хит к любым напиткам.

Чесночные гренки

Настоящее наслаждение для гурманов. Тягучий, невероятно сливочный и насыщенный - тающий вкус для идеального фритюра.

Сырный соус (30гр.)

Ваш любимый салат в совершенно новом формате! Горячая сырная основа с кусочками сочного куриного филе дополняется свежим хрустящим романо, томатами черри и фирменным соусом «Цезарь».

Пицца "Цезарь" 30 см

Абсолютный хит с паназиатскими нотками! Горячие баклажаны с идеальной хрустящей корочкой и нежной серединкой тают во рту вместе со сливочным крем-чизом. Яркий манговый соус и кунжут создают неповторимый кисло-сладкий баланс.

Салат с хрустящим баклажаном

Жаркий темперамент Кавказа в каждой капле. Пряный томатный соус с богатым букетом свежей кинзы, чеснока и аутентичных специй.

Сацебели (30гр.)

Идеальный баланс сытности и свежести: нежный тунец, питательный картофель, хрустящая стручковая фасоль и сочные черри. С пикантными оливками, перепелиными яйцами и медово-горчичной заправкой

Нисуаз с тунцом

Густая, по-настоящему домашняя сметана с шелковистой текстурой и деликатной сливочной кислинкой. Идеально дополнит наваристый горячий борщ, румяные блины или нежные утренние сырники, делая их вкус еще более мягким и обволакивающим.

Сметана (30гр.)

Традиционная итальянская лепешка (25 см) прямиком из печи. Воздушное, пористое тесто с хрустящей корочкой, щедро пропитанное ароматным чесночным маслом и прованскими травами. Пикантный акцент из тертого пармезана делает ее вкус завершенным. Подается горячей — идеальна как самостоятельная закуска или как отличное дополнение к супам, салатам и горячим блюдам.

Фокачча 25 см

Классика русской кухни. Нежная говядина обжаривается и томится в сливочно-грибном соусе со специями до идеальной мягкости.

Состав: говядина, картофельное пюре, маринованный огурец, черри, маринованные перцы чили.

Бефстроганов

Богатое и насыщенное блюдо с сибирскими мотивами. Сочное куриное филе, обжаренные шампиньоны и кедровые орешки в сочетании со свежим огурцом и пармезаном под густым сырно-чесночным соусом.

Таежный салат

Безупречный дуэт нежного расплавленного сыра и пикантного свежего чеснока. Шелковистая текстура с ярким, запоминающимся характером.

Сырно-чесночный соус (30гр.)

Состав: Сливки питьевые 10%, вода фильтрованная, сироп в ассортименте, кофе натуральный жареный в зернах (100% Арабика)

Вес готового блюда (порции): 400 г

Описание: Настоящий кондитерский шедевр на основе кофе. Шот ароматного эспрессо из 100% арабики взбивается вместе со сливками и порцией нежного сиропа. Напиток обладает абсолютно однородной, бархатистой текстурой, напоминающей подтаявшее мороженое, и мягким ванильно-сливочным вкусом.

Раф L Большой

Тропическое солнце на вашей тарелке. Яркий, сладковатый соус из мякоти спелого манго с легкой экзотической свежестью.

Манговый соус(30гр.)

Состав: Сливки питьевые 10%, вода фильтрованная, халва арахисовая, кофе натуральный жареный в зернах (100% Арабика)

Вес готового блюда (порции): 300 г

Описание: Авторская вариация любимого сливочного напитка с ярким восточным акцентом. Шот ароматного эспрессо взбивается паром вместе со сливками и настоящей арахисовой халвой. Напиток приобретает удивительно плотную, бархатистую текстуру, глубокий ореховый вкус с приятной маслянистой сладостью и долгое согревающее послевкусие.

M Средний

 L Большой

Раф халва M Средний

Раф халва

Густой, ароматный и по-домашнему уютный конфитюр, сохранивший в себе всю природную сладость и пользу сочных ягод.

Ягодный джем (30гр.)

Состав: Сливки питьевые 10%, вода фильтрованная, халва арахисовая, кофе натуральный жареный в зернах (100% Арабика)

Вес готового блюда (порции): 400 г

Описание: Авторская вариация любимого сливочного напитка с ярким восточным акцентом. Шот ароматного эспрессо взбивается паром вместе со сливками и настоящей арахисовой халвой. Напиток приобретает удивительно плотную, бархатистую текстуру, глубокий ореховый вкус с приятной маслянистой сладостью и долгое согревающее послевкусие.

Раф халва L Большой

Густая, обволакивающая классика с бархатистой текстурой. Традиционный соус с богатым вкусом и легкими нотками пикантной горчицы, который делает любое блюдо невероятно нежным и сочным.

Майонез (30гр.)

Огненная страсть для ценителей острых ощущений. Жгучий, пронзительный соус из спелого перца чили, моментально пробуждающий рецепторы.

соус Шрирача(30гр.)

Изящный баланс контрастов. Обволакивающая сладость натурального меда и деликатная, согревающая пикантность горчицы.

Медово-горчичный соус(30гр.)

Бамбл — это освежающий кофейный напиток, состоящий из слоев апельсинового сока и эспрессо, часто с добавлением карамельного сиропа и льда. Его название происходит от английского «bumble bee» (шмель) из-за внешнего вида, напоминающего окрас этого насекомого из-за сочетания яркого сока и темного кофе. Напиток обладает многогранным вкусом с цитрусовой кислинкой и кофейной горчинкой, а также сладостью карамели. 

Бамбл кофе Средний

Благородный и деликатный вкус для настоящих ценителей. Дуэт ароматных белых грибов и свежих шампиньонов на тонком тесте под сливочным сыром и томатной базой.

На главную

Смузи